肉料理	野菜料理	魚料理	ﾃﾞｻﾞｰﾄ＆飲み物	ﾊﾞﾗﾝｽﾒﾆｭｰ

肉料理	ハチミツによって肉臭さが減少し、肉料理の 　食感歯ざわりが柔らかくなります。加熱によって 　肉の収縮を抑えて、ジューシーに仕上がります。
野菜料理	大地の滋味を共有する野菜とハチミツ。ハチミツ 　で調和する野菜料理は、自然の豊かな味わいと 　活力に満ちています。
魚料理	ハチミツの甘味と酸味・香りが、魚肉に浸透し、 　生臭さが少なくなり、美味しい魚料理が、照りよ 　く出来上がります。
ﾃﾞｻﾞｰﾄ＆飲み物	自然の甘味と芳香をもつハチミツと果物は、爽や 　かなデザート作りの名コンビです。 　ハチミツ効果で美味しいデザートが簡単に出来ます。
ﾊﾞﾗﾝｽﾒﾆｭｰ	炭水化物、たんぱく質、脂質の３大栄養素をバラ 　ンス良く考えた塩分控えめのハチミツメニューをご 　紹介します。 　　　　　管理栄養士　 中村　美千代

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